CHAO, Adelaide Rocha de la Torre; MAIA, João Luis de Araújo. Memória e identidade cultural da comida no Masterchef Brasil. Diálogo com a Economia Criativa, Rio de Janeiro, v. 1, n. 3, p. 13–24, 2016. DOI: 10.22398/2525-2828.1313-24. Disponível em: https://dialogo.espm.br/revistadcec-rj/article/view/72. Acesso em: 26 set. 2025.