Chao, Adelaide Rocha de la Torre, e João Luis de Araújo Maia. “Memória E Identidade Cultural Da Comida No Masterchef Brasil”. Diálogo com a Economia Criativa 1, no. 3 (dezembro 19, 2016): 13–24. Acesso em setembro 26, 2025. https://dialogo.espm.br/revistadcec-rj/article/view/72.